Дорадо в Чорничному маринаді

Дорадо у вишуканому маринаді з чорницею, бузиною та лимоном.

359,00 грн за кг.
Енергетична цінність на 100 грам
Калорійність
98,3 ккал
Білки
17,6 грам
Жири
3,04 грам
Вуглеводи
0 грам
Рекомендований спосіб приготування:

Готуємо на грилі на решітці або вдома на сковороді-гриль: 

1

Увімкніть плиту на середній рівень і поставте на неї сковороду з рослинним маслом. 
 

2

Рибу в маринаді обережно покладіть на гаряче масло і обсмажте з обох сторін до золотисто коричневого кольору, періодично перевертаючи її кухонною лопаткою для рівномірного обсмажування. На смаження риби потрібно приблизно 10 хвилин (до 5 хв. для кожної сторони).

Складові:
  • Риба Дорадо
  • Бузина
  • Рожевий перець
  • Сіль
  • Цукор
  • Чорниця
  • Натуральні спеції