Завдання перетворення кухні може здатися важкою, непідйомною ношею, якщо не підійти до питання планомірно. З якого ж боку почати?

Ви маєте прийняти численні рішення. Щоб робити це з упевненістю і не шкодувати в майбутньому, уявіть собі кухню мрії. Причому образ має бути не розпливчастим, а максимально конкретним. Для цього почніть складати “вішліст” - список бажань. Які пристрої ви мрієте побачити у себе на кухні? Плита або поверхна для приготування їжі, духовка, витяжка, мікрохвильова піч, вакууматор для продуктів, блендер або кухонний комбайн з тістомісом і блендером, дегідратор (сушка для овочів і фруктів), подрібнювач сміття (інсинератор), підігрівач для посуду, холодильник, морозильна камера? Що ще? Розбийте список на групи: «необхідно», «бажано», «хотілося б, за можливості» і пронумеруйте в порядку важливості.

Крім того, створюйте видимий образ кухні мрії: зберігайте вподобані зображення з інтернету в окрему папку в телефоні або в додатку типу Pinterest чи Houzz, вклеюйте картинки з журналів і промо-матеріалів з окремий зошит. Згодом ви зрозумієте, який стиль оформлення вам ближче. З таким «скрапбуомк» або колекцією фото ви можете обговорити процес ремонту з дизайнером. Навіть якщо його роль в підсумку доведеться виконувати вам самим.

І останнє, але не менш важливе. Проведіть функціональний аналіз майбутньої кухні. Для цього вам просто потрібно відповісти на ряд питань:

· Скільки часу ви будете проводити на кухні?

· Наскільки застаріла ваша теперішня кухня?

· Що вам в ній подобається, а що ні?

· Який бюджет ремонту?

· Як довго ви збираєтеся продовжувати жити в цій квартирі?

· Чи робите ви ремонт для себе, для здачі в оренду або для продажу?

· Чи буде зростати або зменшуватися ваша сім'я, або кількість мешканців буде сталою?

· Хто головний кухар? Хто його іноді замінює?

· Чи бувають/буватимуть на кухні малі діти?

· Як у вашій родині використовується кухня: приготування і вживання їжі, тільки готування, тільки розігрів, сімейні обіди і посиденьки?

· Чи любите ви готувати самостійно (якщо ви головний кухар) або вам допомагають? Чи любите, коли під час приготування їжі хтось гостює на кухні? Чи будуть гості допомагати вам готувати їжу?

· Які функції виконує ваша кухня: приготування і вживання їжі; відпочинок і заняття рукоділлям; прання; кабінет для роботи або навчання; перегляд ТБ, музичний супровід; бар для приготування напоїв, інше?

Фіналізуйте проект, описавши атмосферу вашої кухні: чисто функціональний простір; місце для сімейного дозвілля; тепле і затишне місце; відкритий, повний повітря простір; місце, де можна відпочити від інших; дизайнерський спейс. Таким чином ви здійснюєте аналіз бажань і потреб - після нього залишиться лише дібрати матеріали і приступити до виконання робіт. Всі концептуальні питання ви вже розв’язали.